Хинкальная Кацо Ресторан закрыт

Хинкальная Кацо

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ОТ 600 руб.

Минимальная сумма заказа: 600 руб.

Среднее время доставки: 60 мин.

Кухня: Восточная, Кавказская

  1. Акция "1+1" - при заказе одного лобио из красной фасоли - второе в подарок! Акция действует весь апрель.

Способы оплаты: наличные, картой онлайн, картой курьеру.

Адреса филиалов:
  • Тюмень, Менделеева, 1А
  • Тюмень, Герцена, 94
  • Тюмень, Максима Горького, 70
  • Тюмень, Широтная, 112Б

Блюда на мангале

Люля-кебаб из баранины Фото

Люля-кебаб из баранины

Сочный люля-кебаб из баранины, приготовленный на углях (баранина, говядина, жир бараний, лук репчатый, специи, зелень).

100/20 г

Люля-кебаб из курицы Фото

Люля-кебаб из курицы

Сочный люля-кебаб из курицы, приготовленный на углях (филе куриное, лук репчатый, специи, зелень).

100/20 г

Люля-кебаб классический Фото

Люля-кебаб классический

Сочный мясной люля-кебаб, приготовленный на углях (свинина, говядина, лук репчатый, специи, зелень).

100/20 г

Шашлык из курицы Фото

Шашлык из курицы

Нежнейший шашлык из куриной грудки, приготовленный на углях (куриная грудка, маринованная в растительном масле со специями, лук репчатый, зелень).

100/20 г

Шашлык из свинины Фото

Шашлык из свинины

Сочный шашлык из свинины, приготовленный на углях (свиная шея, маринованная в растительном масле со специями, лук репчатый, зелень).

100/20 г

Шашлык по-грузински из свинины Фото

Шашлык по-грузински из свинины

Сочный шашлык из свинины, приготовленный на углях, с подпеченными томатами, репчатым луком и зеленью (свиная шея, маринованная в растительном масле со специями, томаты, лук репчатый, зелень).

150 г

Куриная грудка с овощами гриль Фото

Куриная грудка с овощами гриль

Сочная куриная грудка, запеченная в хоспере с овощами гриль (куриная грудка, шампиньоны, перец болгарский, баклажаны, помидоры, зелень).

120/80 г

Овощи-гриль Фото

Овощи-гриль

Овощи, поджаренные на хоспере (шампиньоны, перец болгарский, баклажаны, помидоры, зелень).

150 г

Свинина BBQ Фото

Свинина BBQ

Сочный стейк из свинины, поджаренный на хоспере, с гарниром из свежих томатов и запеченного картофеля.

210 г

Хинкали

Сет отварной из 3-х хинкали из баранины Фото

Сет отварной из 3-х хинкали из баранины

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (пресное тесто, баранина, говядина, лук репчатый, специи, свежая кинза).

300 г 3 шт.

Сет отварной из 3-х хинкали с говядиной Фото

Сет отварной из 3-х хинкали с говядиной

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (пресное тесто, говядина, лук репчатый, специи, кинза свежая).

300 г 3 шт.

Сет отварной из 3-х хинкали классических Фото

Сет отварной из 3-х хинкали классических

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (пресное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, специи, свежая кинза).

300 г 3 шт.

Сет жареный из 3-х хинкали из баранины Фото

Сет жареный из 3-х хинкали из баранины

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (пресное тесто, баранина, говядина, лук репчатый, специи, свежая кинза).

270 г 3 шт.

Сет жареный из 3-х хинкали с говядиной Фото

Сет жареный из 3-х хинкали с говядиной

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (пресное тесто, говядина, лук репчатый, специи, кинза свежая).

270 г 3 шт.

Сет жареный из 3-х хинкали классических Фото

Сет жареный из 3-х хинкали классических

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (пресное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, специи, кинза свежая).

270 г 3 шт.

Сет отварной из хинкали с курицей,цукини Фото

Сет отварной из хинкали с курицей, цукини

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной начинкой из курицы и цукини, с добавлением зелени петрушки и ароматным бульоном (пресное тесто, курица, цукини, лук репчатый, специи, свежая петрушка).

300 г 3 шт.

Сет жареный из хинкали с курицей, цукини Фото

Сет жареный из хинкали с курицей, цукини

Хинкали (3 шт.) из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной начинкой из курицы и цукини, с добавлением зелени петрушки и ароматным бульоном (пресное тесто, курица, цукини, лук репчатый, специи, свежая петрушка).

270 г 3 шт.

Горячие блюда

Говядина с картофелем и грибами Фото

Говядина с картофелем и грибами

Нежнейшая говядина, нарезанная брусочком, запеченная с сочными шампиньонами, картофелем и спелыми томатами под домашним сырно-грибным соусом. Перед подачей украшается свежей зеленью (говядина, шампиньоны, лук репчатый, картофель, томаты, сыр голландский, специи, зелень).

280 г

Лосось в сливочно-сырном соусе Фото

Лосось в сливочно-сырном соусе

Обжаренные кусочки филе семги со стручковой фасолью, томленые в нежнейшем домашнем сливочно-сырном соусе. (семга, фасоль стручковая, соус (сливки, плавленый сыр, кориандр, соль, перец черный молотый), зерна граната, петрушка.

280 г

Оджахури с куриной грудкой Фото

Оджахури с куриной грудкой

Традиционное острое блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареное куриное филе, с овощами и ароматными грузинскими специями (куриное филе, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, специи, зелень).

200 г

Оджахури со свиной шейкой Фото

Оджахури со свиной шейкой

Традиционное острое блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареную свинину с овощами и ароматными грузинскими специями (свиная шея, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, специи, зелень).

200 г

Куриные котлетки с картофельным пюре Фото

Куриные котлетки с картофельным пюре

Нежные куриные котлетки с воздушным картофельным пюре и маринованными огурцами (картофельное пюре, маринованный огурец, фарш из куриной грудки, куриного бедра, лука репчатого).

100/200/10 г

Курица в паназиатском стиле Фото

Курица в паназиатском стиле

Куриная грудка обжаренная с цукини, болгарским перцем, стручковой фасолью в устрично-кунжутном соусе с добавлением обжаренного арахиса и зеленого лука (куриная грудка, цукини, болгарский перец, стручковая фасоль, масло растительное, лук репчатый, имбирь, арахис, зеленый лук).

300 г

Пельмени и вареники

Вареники с картофелем Фото

Вареники с картофелем

Вареники ручной лепки с начинкой из воздушного картофельного пюре. (пресное тесто, картофель, лук репчатый, масло сливочное).

200 г

Вареники с сыром Фото

Вареники с сыром

Вареники ручной лепки с начинкой из сыра сулугуни (пресное тесто, сыр сулугуни, масло сливочное).

200 г

Пельмени куриные Фото

Пельмени куриные

Пельмени ручной лепки с сочной начинкой из курицы (пресное тесто, куриное бедро, свинина, лук репчатый, масло сливочное).

Пельмени сибирские Фото

Пельмени сибирские

Пельмени ручной лепки с мясной начинкой (пресное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, масло сливочное).

Выпечка

Грузинский лаваш Фото

Грузинский лаваш

Теплый, свежий, хрустящий хлеб собственного приготовления. Выпекается в духовке (мука пшеничная, соль, вода, дрожжи).

100 г

Кутаб с сыром и зеленью Фото

Кутаб с сыром и зеленью

Тонкий плоский пирожок из пресного теста в форме полумесяца с нежной тянущейся начинкой из сыра сулугуни и зелени. Жарится на сухой сковороде.

140 г

Хачапури-лодочка с лососем и фета Фото

Хачапури-лодочка с лососем и фета

Свежеиспеченная лепешка из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни, сыра фета и филе семги (дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр фета, филе семги, масло сливочное).

300 г

Хачапури из слоеного теста Фото

Хачапури из слоеного теста

Свежеиспеченная лепешка квадратной формы из слоеного теста с сыром сулугуни. Нарезается и смазывается топленым маслом (слоеное бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, масло сливочное, белок яйца).

200 г

Хачапури по-имеретински Фото

Хачапури по-имеретински

Свежеиспеченная лепешка круглой формы из дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри (дрожжевое тесто, сыр сулугуни, масло сливочное).

300 г

Хачапури по-мегрельски Фото

Хачапури по-мегрельски

Свежеиспеченная лепешка круглой формы из дрожжевого теста с сыром сулугуни снаружи и внутри (дрожжевое тесто, сыр сулугуни, масло сливочное).

300 г

Хачапури-лодочка с цыпленком и брокколи Фото

Хачапури-лодочка с цыпленком и брокколи

Свежеиспеченная лепешка из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни, брокколи и куриного филе (дрожжевое тесто, сыр сулугуни, брокколи, куриное филе, хмели-сунели, масло сливочное, масло растительное).

300 г

Румяный хачапури с капустой и яйцом Фото

Румяный хачапури с капустой и яйцом

Свежеиспеченная, открытая, лепешка круглой формы из дрожжевого теста с начинкой из белокачанной капусты, яичным белком и сыром сулугуни (дрожжевое тесто, сыр сулугуни, капуста белокочанная, яичный белок, масло сливочное).

300 г

Горячие закуски

Лобио из красной фасоли Фото

Лобио из красной фасоли

Традиционное острое блюдо грузинской кухни из красной фасоли, свежей кинзы, ароматных грузинских специй (красная фасоль, лук репчатый, лук-порей, стебель сельдерея, чеснок, аджика, зелень, специи).

300 г

Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни Фото

Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни

Горячая закуска из жареных рубленых шампиньонов, запеченных под сыром сулугуни, перед подачей украшается свежей зеленью (шампиньоны, сыр сулугуни, специи, зелень).

180 г

Картофель с грибами Фото

Картофель с грибами

Дольки молодого картофеля, обжаренные с луком и шампиньонами (картофель, лук репчатый, шампиньоны, зелень).

150 г

Картофельное пюре Фото

Картофельное пюре

Нежное воздушное картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное).

200 г

Супы

Борщ с говядиной Фото

Борщ с говядиной

Борщ с говядиной на наваристом говяжьем бульоне, приготовленный по классическому рецепту с оригинальными нотками (говядина, картофель, капуста, свекла, томатная паста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, чеснок, зелень).

300 г

Домашний куриный суп Фото

Домашний куриный суп

Легкий куриный суп с домашней лапшой (грудка куриная, лапша домашняя, морковь, лук репчатый, зелень).

300 г

Крем-суп грибной Фото

Крем-суп грибной

Нежный крем-суп из шампиньонов и овощей на сырной основе (шампиньоны, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, сливки, гренки чесночные, зелень).

300 г

Харчо Фото

Харчо

Острый, густой, наваристый грузинский суп с говядиной, рисом, и кинзой, щедро приправленный ароматными грузинскими специями.

300 г

Крем-суп с брокколи Фото

Крем-суп с брокколи

Нежный, густой крем-суп из брокколи, овощей и мягкого сыра с семенами тыквы и сливками (брокколи, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, куриный бульон, семена тыквы, сливки).

300 мл

Салаты

Гнездо перепелки салат Фото

Гнездо перепелки салат

Сытный мясной салат из отварной говядины, яичного белка и красного репчатого лука (говядина, яичный белок, лук красный, зерна граната, майонез, яйцо куриное.

150 г

Греческий салат Фото

Греческий салат

Овощной салат с сыром фета, приготовленный по классическому рецепту (огурцы, помидоры, перец болгарский, салат айсберг, оливки, маслины, лук репчатый красный, сыр фета, уксус бальзамический, масло оливковое).

140 г

Салат из куриной грудки Фото

Салат из куриной грудки

Сытный салат из ароматной куриной грудки, болгарского перца, красной фасоли и обжаренных шампиньонов (куриная грудка, перец болгарский, лук зеленый, шампиньоны, фасоль красная, заправка тысяча островов).

150 г

Салат овощной по-грузински Фото

Салат овощной по-грузински

Острый салат из крупно нарезанных овощей с добавлением мелко рубленной кинзы и молотого грецкого ореха (помидоры, огурцы, красный лук, молотый грецкий орех, аджика, зелень).

120 г

Цезарь с креветками салат Фото

Цезарь с креветками салат

Хрустящие листья свежего салата айсберг и фриллис, сочные томаты, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными королевскими креветками и хрустящими сухариками.

160 г

Цезарь с куриной грудкой Фото

Цезарь с куриной грудкой

Хрустящие листья свежего салата айсберг и фриллис, сочные томаты, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухариками.

160 г

Кавказский салат Фото

Кавказский салат

Сытный, ароматный салат из отварной говядины, болгарского перца, красной фасоли и красного лука. С добавлением маринованных огурчиков и грецкого ореха, под пикантным соусом на основе аджики. (говядина, болгарский перец, красная фасоль, репчатый лук, грецкий орех, консервированные огурцы, петрушка, аджика).

200 г

Десерты

Медовик торт Фото

Медовик торт

Торт из медовых коржей с прослойкой из заварного крема на основе сметаны. Перед подачей посыпается сахарной пудрой.

150 г

Неженка торт Фото

Неженка торт

Нежный морковный торт с молотым грецким орехом и прослойкой из сметаны и сыра cremette. Перед подачей посыпается сахарной пудрой.

160 г

Соусы

Аджика Фото

Аджика

Густой острый грузинский соус собственного приготовления. (соль, перец чили свежий, зелень, чеснок, уцхо, хмели, базилик сухой, масло растительное).

50 мл

Сацебели Фото

Сацебели

Традиционный грузинский соус на томатной основе, с добавлением лука и зелени (томатная паста, растительное масло, вода, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, сахар, перец).

50 мл

Тар-тар соус Фото

Тар-тар соус

Классический соус на основе майонеза, с добавлением маринованного огурца и репчатого лука.

50 мл

Чесночный соус Фото

Чесночный соус

Соус на основе сметаны, с добавлением черного молотого перца и чеснока.

50 мл

Авторский чай

Глинтвейн с малиной Фото

Глинтвейн с малиной

Кусочки яблока, ягоды боярышника и рябины красной, кусочки свеклы, цукаты клубники, малина, корица, имбирь, кардамон, гвоздика, цедра апельсина, цукаты ананаса, стевия.

600 г

Таежный с ягодами Фото

Таежный с ягодами

Зеленый чай, черноплодная рябина, лист толокнянки, ежевика, смородина красная, лепестки календулы, синий василек.

600 г

Ягодный с ежевикой Фото

Ягодный с ежевикой

Гибискус, ягоды ежевики и красной смородины, кусочки яблока, липа, листья стевии, цукаты ананаса, мята.

600 г

Напитки

Компот Фото

Компот

Лимонад Натахтари Фото

Лимонад Натахтари